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【养生空间】神奇的养生佳品--葡萄籽油

来源:tjfdpa    发布时间:2019-08-26 19:45:26

福达平安



葡萄籽油

     葡萄籽一般约占葡萄总重的3%~7%,作为葡萄酒工业的副产物,它是一种优质的食用油脂资源。葡萄籽含油量为10%~20%,绝大多数品种的葡萄籽油中亚油酸比例达总脂肪酸的70%以上,有的甚至高达81%,低于60%的品种极为少见。可见,葡萄籽油属于高亚油酸型油脂。

    葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸,主要是油酸和亚油酸,其中亚油酸的含量高达72%~76%。亚油酸是人体必需脂肪酸,易于被人体吸收,长期食用葡萄籽油可降低人体血清胆固醇,有效调节人的植物神经功能。葡萄籽油富含维生素E,具有较强的抗氧化性,能够有效地延长货架保质期,不易引起由于光照、热辐射和与空气接触而产生的氧化酸败现象。由于自身性能比较稳定,除了作为烹调油直接在餐桌上食用和用于制作各种食品之外,葡萄籽油还是制作高级化妆品和药品的重要原料之一。葡萄籽油中还含有人体必需的钾、钠、钙等矿物质及各种脂溶性及水溶性维生素,适合用于制作老人及婴幼儿营养食品、医疗食品及高空作业人员专用食品

 

成分

    维生素B1B3B5VFVC、叶绿素,微量矿物元素,必需脂肪酸,果糖,葡萄糖,矿物质,钾,磷,钙,镁和葡萄多酚。

    葡萄籽油的主要成份是亚油酸与原花青素,亚油酸含量达70%以上。亚油酸是人体必需而又为人体所不能合成的脂肪酸。同时,葡萄籽油还能防治心血管系统疾病,降低人体血清胆固醇和血压,其营养价值和医疗作用均得到国内外医学界及营养学家的充分肯定和高度认可。

    亚油酸、其他多种不饱和脂肪酸、维他命F、矿物质、蛋白质、亚麻仁油酸、叶绿素等。

 

特质

     淡黄色或淡绿色,无味、细致、清爽不油腻,最大产地在中国。

     葡萄籽最为称道的是含有两种重要的元素,亚麻油酸(linoleic acid)以及原花色素(Oligo Proanthocyanidin,简称OPC)。亚麻油酸是人体必需而又为人体所不能合成的脂肪酸,可以抵抗自由基、抗老化、帮助吸收维生素CE、强化循环系统的弹性、降低紫外线的伤害,保护肌肤中的胶原蛋白、改善静脉肿胀与水肿以及预防黑色素沉淀。

     OPC具有保护血管弹性、阻止胆固醇囤积在血管壁上及减少血小板凝固。对于皮肤,原花青素可以保护肌肤免于紫外线的荼毒、预防胶原纤维及弹性纤维的破坏,使肌肤保持应有的弹性及张力,避免皮肤下垂及皱纹产生。葡萄籽中还含许多强力的抗氧化物质,如彪牛儿酸、肉桂酸与香草酸等各种天然有机酸,这些都是抗氧化的元素。

     适用:渗透力强,可作面部按摩及治疗时用,尤其是细嫩及敏感皮肤,油性、暗疮、粉刺皮肤。含丰富维生素F、矿物质、蛋白质,能增强肌肤的保湿效果,同时可润泽、柔软肌肤,质地清爽不油腻,易为皮肤所吸收。

 

作用功效

1、抗氧化、淡化色斑

2、调节内分泌失调引起的皮肤干燥,降低黑色素,美白肌肤,祛黄褐斑;

3、刺激细胞分裂与组织再生,活化表层细胞,减少皱纹,延缓衰老;

4、抑制与清除体内自由基,发挥抗癌抗过敏的作用。

5、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤。

适用人群

1、需要抗氧化、延缓衰老的人群。 2、需要美容、保持肌肤美白、润泽、弹性的女性。

3、肤色不佳、灰暗、黄褐斑、松弛、皱纹。

4、心脑血管疾病患者。

5、过敏体质者。

6、长期使用电脑、手机和电视的人士。

注意事项

1、本品不能代替药物。

2、有出血倾向者,或者凝血功能有障碍者;

3、正在使用药物、草药、抗氧化剂者,葡萄籽产品有可能对这些药物的作用产生影响;

4、孕妇或准备怀孕者,以及正在进行母乳喂养者慎用。


产品来源

     本品为葡萄科植物葡萄Vitis vinifera L. 的种子提取物。

药理作用

     降低血液中胆固醇,防止血栓形成,扩张血管作用,同时具有营养脑细胞、调节植物神经的作用,有效防止心血管硬化引起的各种疾病。

护肤:

     秋冬季节皮肤比较干燥,特别是手关节、脚关节以及肘部等部位容易干燥和产生皱纹,基础油具有滋润及保养作用,能使皮肤恢复自然弹性。在普通干燥的时候可一星期擦三次,特别干燥的日子里可每日擦用。或每次洗澡后用于全身保养皮肤之用油,是理想的全身用油。

可直接涂抹或当与精油混合的基础油,温柔容易吸收的特性,更是理想的脸部及全身用油。


食用方法

1、葡萄籽油适合各种形式的烹饪。它清淡,不油腻,能强化而不是盖过所烹饪食物的味道。用来生饮、拌沙拉、腌鱼肉、煎炸、烘烤都非常理想。

2、海鲜烹调:用葡萄籽油烹饪(红烧、清蒸、鲜鱼汤)海鱼可以去除腥味,保持海鱼固有的鲜味。

3、凉拌:制作色拉、凉拌蔬菜,仅使用少量的葡萄籽油就可以达到效果,可以充分保持蔬菜原有的风味、海带等海洋藻类食品适于凉拌以及制汤。

4、配制调和油:葡萄籽油1-2瓶与市场上5L装使用油调匀,葡萄籽油与花生油或其他植物油调和,可以改善油的风味和品质,增加人体所需用要的亚油酸含量,有效调节血脂。

5、直接口服:饭前温开水冲服,每次一匙。


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