文化呼伦贝尔

CNE开场!一场奇葩美味与黑暗料理的狂欢盛宴~

来源:superlifeca    发布时间:2018-01-20 06:19:41
明天
CNE就要开始为期17天的狂欢了,有多少美味的回忆,就有多少吃错东西的血泪过去。摸着良心说,有多少人是真的只是去玩还能忍住什么都不吃的啊?
可是这么多东西,一个胃肯定是不够的,那么为了防止出现像小编去年一样狗熊掰玉米(诶?)的情况,今年有哪些新料理可以尝鲜,不想错过什么,就要往下看啦~
Pulled Pork Cinnamon Roll
手撕猪肉肉桂卷
顾名思义,这东西有肉桂还有猪肉(废话),传统做法的肉桂猪肉系列还会放洋葱和蒜,这款创新版本的当然不会完全是传统味道。对于肉桂这款调味料界的榴莲,爱的人爱到要死,不爱的人避之不及。爱吃甜咸搭配的不能错过了,经过长时间腌制烘焙入味的手撕猪肉配上雪花状的糖霜,想想就觉得很美~
Churro Burger
西班牙吉事果汉堡
又是一款甜咸搭配吃起来不累的美食,Churro一般译为吉事果,俗称西班牙油条,色泽金黄外酥里嫩,中间为空心状或是网格状,口感并不太油腻,一般是搭配冰淇淋吃。但是如果只是普通的搭配冰淇淋,那就不符合CNE美味与黑暗并存的主旋律了,脑洞大开的Pancho's Bakery充分照顾到了肉食动物和甜食咖的感受,咦?为什么莫名感觉有点儿非去不可了呢...

The Canadian Bacon Taco
加村培根脆皮玉米卷

加拿大培根历史悠久全球闻名,加拿大人对培根也是迷之热爱,更有不少完全围绕培根开办的主题餐馆。来自Bacon Nation的Bacon Taco不仅精心挑选了培根为底料,还加入了墨西哥风味的肉丝和肉糜以及其它清爽配料,口感多变层次丰富,值得一试。

Nutella & Strawberry & Banana Nachos
榛子酱草莓香蕉玉米片
终于没有培根了,但是玉米片依然坚挺,还多了国民巧克力酱Nutella。这款甜品有点像可丽饼的配料,但是把薄饼换成了玉米片,使整个料理的口感交织着松软与松脆,既有玉米片的清香,又有草莓和香蕉的酸甜浓郁。
Chocolate Diablo & Key Lime Pie Cone
巧克力恶魔 & 青柠派甜筒
这个就不用过多介绍了,各种加料甜筒,吃完那么多高热量的美食,也不差这一个了,相对于前面那么多看起来很黑暗的搭配,这款算是中规中矩的小清新了。
Philly Steaklair
巧克力奶油奶酪三明治
把一个奶酪培根三明治的馅料塞到一个French éclair里面,就得到了这只层次分明的全新三明治。看着还挺黑暗的,毕竟大量的奶油不是谁都能吃完不腻的。
Samuriachi
武士寿司卷饼
这名字起的,还真是难为了从不吃日料的小编,经过神秘高人指点并且做过了大量的功课之后,发现这个东西应该就是改良过的传说中的Samurai Sushi Burritos,SuBu把名字起的这么绕口,看起来是一道不得了的Fusion料理,至于味道怎么样,喜欢日料的亲们自己去探索一下吧。
Fish N Chips
鱼肉浇汁薯条
又是一道来自SuBu的Fusion料理,看起来像是日系的Poutine,有鱼籽鱼肉牛油果等。
Sexy Turf & Surf
牛肉龙虾包
又是一个不好翻的名字,孤陋寡闻的小编是把它翻译成“在草皮上性感的冲浪”好呢,还是“性感的草皮在冲浪”(感受到了来自上司的两道灼热的目光)...其实就是一款里面有牛肉,外面覆盖了龙虾肉的餐包,原型是一款很华丽的龙虾牛肉料理,等于这是一款浓缩版,上面还浇了酱汁,一定是小身材大味道。
Blueberry Pie Milkshake
蓝莓派奶昔
Fran's以做出“让人拥有好心情”的甜品为概念,小编是蓝莓重度中毒患者,光看这杯蓝莓派奶昔已经心情很好了~
Chimney Stax
烟囱甜筒
一种东欧style的烘焙衍生物,只不过正常形态是烘焙部分包着冰淇淋,明显这只比例经过更改看起来更有食欲了,可以放不同配料上去,包括毛毛虫软糖~

看了这么多好吃的,是不是很心动!之前超级生活已经总结了今年CNE的购票攻略哦,明天8月19日开幕当天,在CNE门口去买票只需$8!点以下链接看全文介绍:

超级生活小编Tips:8月19日-9月5日每日活动详情:http://theex.com/main/schedule/

可以自己将想参加的活动添加到My Schedule然后打印出来,非常方便简洁,这样就可以有条不紊的一样一样玩过来喽。


今年参加CNE的美食供应商以及摊位信息如下:
图片来源:CNE
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