文化呼伦贝尔

究竟吃了什么牛X的东西,让他们成为了战斗民族?

来源:yihao_theone    发布时间:2019-01-09 19:13:23

如果说去俄罗斯旅行,你觉得不能错过的都有什么?红场、冬宫、夏园…… 还是莫斯科地铁?其实战斗民族的美食绝不粗糙!有很多或“高大上”或“低奢有”的菜品非常具有特色。其实不用出远门,在帝都就有这样一家不可错过的俄罗斯餐厅!

俄罗斯木屋别墅的慵懒时光,美食浓香弥漫的乌克兰风情

进入Dacha餐厅您便来到了俄罗斯的木屋别墅之中,柔软宽大的沙发,原木斑驳的地板,铁艺粗矿的吊灯,卵石堆砌的壁炉,每一张桌子都是乌克兰老船木所制。

在桌前用餐的时刻,当你触碰桌面的纹理,她会用她的沧桑为你讲述她所经历的过往。

慵懒而温暖的享受美食的滋养,平静而快乐的沉浸于相伴的时光!静候您的到来!来Dacha别墅西餐厅感受俄罗斯的美食佳肴和风情万种!

Dacha别墅西餐厅坐落于北京市朝阳区日坛路1号,日坛宾馆一层。雅宝路商圈是北京著名的俄罗斯贸易聚集地,兴起于二十世纪八十年代后期,是俄罗斯商人在北京最大的集中生活圈,雅宝路地区也是北京的使馆区,在大量的外来文化感染下,雅宝路地区已变成了风情浓郁的中国俄罗斯。Dacha别墅西餐厅是雅宝路地区俄罗斯本土食品口味最为纯正的西餐厅之一,美食和环境备受俄罗斯人和中国人的青睐! 


“惊为天汤”的俄罗斯红菜汤

俄罗斯红菜汤英文为Borsh,俄语为Борщ,是一种以红菜为主要材料,保留红菜基本色彩和口感的汤。Борщ抑或英文Borsh其实在东欧有各种不同的做法和菜式。

20世纪上半叶,有大量俄罗斯人寄居上海,同样他们也把红菜汤的做法带到了上海。红菜汤被列作世界三大名汤之一,俄罗斯的宇航员在太空里都要吃家乡菜红菜汤的,只不过为了方便做成了牙膏状。

Dacha每一个俄罗斯人魂牵梦绕的温馨家园!葱郁的菜园,飘散的奶香,沙发上盘膝而坐的温暖时光,温馨的片段总会出现每一个角落诉说着绵绵的情意。炊烟袅袅,碳火升腾,肉香弥散!

金枪鱼沙拉

法式牛肉

鸡翅串

鸡肉片

土豆炒蘑菇

芒果沙拉



【Dacha别墅西餐厅】

地址:北京朝阳区日坛路1号日坛宾馆内一层北侧

电话: 010-85635765

推荐菜式:红菜汤、乳酪茄子、 铁盘土豆牛肉条、罐闷牛肉焗土豆